Julemenyer
En tradisjonell julemiddag
Julemiddag
pris pr pers
Pinnekjøtt
med kålrabistappe, kokt potet & pinnekjøtt fett
(7)
385,-
Stekt ribbe
med julepølse, rosenkål & eple kokt potet & julesaus
(7,10,12)
375,-
Nisse bord
med pinnekjøtt, svineribbe, julepølse, kålrabistappe, kokt potet, Rosenkål, eple & svisker, julesaus og pinnefett
(7,10,12)
425,-
Krydderbordet
Litt annerledes juletapas
389.- per person
Krydderbordet
KALDE RETTER
Heimalaga sylte
med søt sennepsdressing
(10,12)
Gravet og lettrøkt elg
med endive & skogsbærvinagrette
(10,12)
Fenalår
med eple & fikenkompott
(12)
Waldorfsalat
med appelsin og tørket frukt
(3,7,8,9,10,12)
Røykt laks
med syltet agurk, pepperot & rugbrød
(1,3,4,10,12)
Krydderbordet
VARME RETTER
Andeconfitt
med syrlig rødkål, hasselnøtter og appelsin
(8,12)
Tynnskåren ribbe
med hjemmelaget rødkål, eple og puffet svor
(12)
Bakt torsk
med grønn ertepure, bacon og sennepsaus (4,7,10)
Julebrød
nybakt brød, dressing & smør
(1,2,8,10,12)
Allergenoversikt:
Vi tilpasser oss selvfølgelig etter allergier eller andre ønsker.
1 | Kornslag |
2 | Skalldyr |
3 | Egg |
4 | Fisk |
5 | Peanøtter |
6 | Soya |
7 | Melk |
8 | Nøtter |
9 | Selleri |
10 | Sennep |
11 | Sesamfrø |
12 | Sulfitter |
13 | Lupin |
14 | Bløtdyr |
Info
1, Kornslag* som inneholder gluten: Dette inkluderer hvete, rug, bygg, havre, spelt, korasanhvete o.l.
8. Nøtter: Dette inkluderer mandler, hasselnøtter, valnøtter, kasjunøtter, pekannøtter, pistasienøtter, paranøtter og macadamianøtter.